MUFFIN FREESTYLER

20120618-221744.jpg
Jag är sämst på recept för måttar aldrig. Har ju sån feeeling att jag tror mig veta när en smet är lagom. Fitnessbakning och raw food är tacksamt för det är inget jäsande eller kemi.
Här vankas det yogi choco-te och proteinspäckad goji- och pumpamuffin framför fotbollshelvetet. Ta slut nu för *****!

Detta är i dagens muffin. Så nyttiga att jag nästan vill kalla dom SPORTmuffin. Men fan vad osexigt. Superfoodmuffins passar väl bra? Eller bara proteinmuffins?

2 ägg uppvispade
1/2 vaniljproteinpulver
ca 2 dl mandelmjöl
Några matskedar kokosmjöl
En matsked linfrö
Ca 2 dl fiberhavregryn
Ca 1/2 dl chiafrö
Några nypor vaniljpulver
Några stoora nypor kanel
1 matsked agavesirap
Sojamjölk och osötad äpplemos till smeten blir lagom kletig. Den ska vara geggig!
1 dl pumpafrö
1 dl gojibär

Allt är på ett ungefär. Vill man söta mer så kör ner mer agave. Riven kokos på toppen är nog gotte.
Klicka ner i muffinsformar och kör i 175 grader tills skorpan är fin.

Dom är ganska kompakta, lite som scones.

Dagens lunch intogs på Salads &
Smoothies. Älskar salladen på quinoa, räkor, blomkål, edamame och picklad rödlök. En celsius på det och jag trodde mig vara preppad för bodystep-debut. Men så dålig jag var! Noll förmåga till fotarbete. Bara gick upp och ner på brädan.
Imorgon dansaerobics. Blir också en fantastisk fars. Men det är bara att köra, jag ska prova varenda pass. In i vägen bara. Hade helst aldrig lämnat bodybalance- eller yogasalen, men måste få upp flåset.

20120618-223734.jpg

20120618-223740.jpg

This entry was posted in recept, Träning and tagged , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


5 + nine =